Dolmen Restaurant

Restaurant with innovative cuisine, Sardinian recipes revisited using local Canarian products as well. We offer fish and meat specialties, as well as traditional homemade Sardinian pasta like malloreddus or culurgiones. We don't set limits on experimenting with new flavors, using local ingredients. We work by advance reservation, with vegan or gluten-free options available, always upon prior request. CLOSED JULY AND AUGUST PLEASE BOOK IN ADVANCE Ristorante con cucina innovativa, ricette della Sardegna, rivisitate usando anche prodotti locali Canari. Abbiamo specialita di pesce e carne e la tipica pasta di Sardegna fatta in casa come malloreddus o culurgiones, . Non ci mettiamo limiti a sperimentare nuovi sapori con l'aiuto di prodotti del territorio. Lavoriamo su prenotazione anticipata, disponibili piatti vegani o per celiaci solo indicandolo previamente. LUGLIO E AGOSTO CHIUSO. PRENOTARE ANTICIPATAMENTE